Healthy Pot jest blogiem o zdrowym odżywianiu. Stworzono już bardzo wiele blogów kulinarnych, ten wyróżnia się tym, że pokazuje praktyczne zastosowanie zaleceń dietetycznych.

Moim celem jest przekonanie Czytelników, że gotowanie nie jest skomplikowane, pracochłonne ani wyczerpujące. Zamierzam przedstawić pomysły na dania, które urozmaicą codzienną dietę i poprawią stan zdrowia. Wszystkie przepisy są bezglutenowe i nie zawierają mięsa.

W Polsce obowiązują zalecenia dietetyczne opracowane przez Instytut Żywności i Żywienia, gdzie miałam przyjemność ukończyć studia podyplomowe.

Ukończyłam także kursy organizowane przez Uniwersytety w USA:

  • Johns Hopkins University, Bloomberg School of Public Health, Baltimore
  • The Ohio State University, Columbus
  • University of California, San Francisco
  • Vanderbilt University, School of Nursing, Nashville

 

No Comments

Post a Comment